Matcha sangat populer diseluruh kalangan,baik yang muda maupun tua sangat banyak yang menyukai matcha. Dan variasi serta olahan matcha saat ini juga sangat banyak jenisnya. Bisa dalam bentuk kue maupun minuman ataupun dessert.
Manfaat dari bahan satu ini juga sangat tidak tanggung loh. Bahkan dengan mengkonsumsi matacha secara rutin maka kamu akan mendapatkan manfaat yang sangat berguna untuk tubuh kamu. Dan manfaat baiknya juga bisa kamu rasakan dari minuman maupun makanan olahnan matcha. Yuk langsung kita simak fakta unik matcha mengutip dari detik.food.
Berasal Dari Zaman Kuno
Fakta terkait matcha ialah bahwa ternyata matcha sudah ada dari zaman dahulu. Bahkan masyarakat dulu juga menjadikan matcha sebagai seduhan ataupun bahan makanan terfavorit. Hal ini disukai oleh masyarakat Jepang yang pada saat itu sudah merasakan manfaat matcha selama berabad-abad lamanya.
Tidak hanya sebagai konsumsi bahkan matcha juga digunakan sebagai pengobatan alami selama beratus-ratusan tahun lamanya. Matcha juga rupanya sering digunakan sebagai suguhan meditasi karena aromanya yang dapat menenangkan pikiran.
Kaya Antioksidan
Meskipun matcha digemari hanya karena rasanya yang unik dan bervariasi. Namun matcha rupanya memiliki manfaat untuk kulit dan tubuh loh. Hal ini karena matcha sendiri memiliki kandungan antioksidan yang sangat tinggi.
Bahkan para penelitian menyatakan bahwa secankir matcha yang diseduh kandungan antioksidannya sama dengan 10 cangkir teh biasa. Jadi dengan meminum teh akan membantu anda menutrisi kulit anda.
Terbuat dari Daun Utuh
Yang menarik dari matcha ialah. Tidak seperti daun teh pada umumnya yang mengharuskan beberapa macam cara produksi yang berbeda. Ternyata matcha selama ini juga bisa dinikmati secara utuh loh.
Bahkan sudah banyak yang menjadi penikmat matcha utuh. Namun beberapa juga masih ada yang menumbuk matcha kemudian menyeduhnya langsung dengan air. Hal ini sangat umum dilakukan masyarakat jepang.
Baca Juga : Fakta Unik Makanan Yang Sangat Jarang Diketahui
Menciptakan Rasa Bahagia
Setelah mengkonsusmi matcha kamu pasti ada merasakan momen dimana diri kamu seketika merasa bahagia dan perasaan kamu menjadi lega. Ternyata hal ini bukan tanpa alasan yang tidak pasti loh.
Itu semua karena matcha mengandung L-theaninen yang merupakan komponen aktif. Dimana jika kamu mengkonsumsi hal tersebut maka akan menciptakan dampak yang positif kepada hormon dan pikiran kamu.
Dan efeknya ialah mood kamu akan menjadi lebih bagus dan kamu akan merasa lebih bahagia.
Nah itulah dia fakta unik matcha yang sangat jarang diketahui. Sekarang kamu bisa nih menjadikan matcha sebagai konsumsi sehari-hari kamu.