Makanan adalah kebutuhan pokok bagi manusia. Namun, tidak semua orang tahu tentang fakta menarik yang tersembunyi di balik makanan yang mereka konsumsi setiap hari. Dalam blog ini, kami akan mengungkapkan 5 fakta makanan yang jarang diketahui oleh manusia.
1. Tomat adalah Buah, Bukan Sayuran
Banyak orang menganggap tomat sebagai sayuran, padahal sebenarnya tomat adalah buah. Meskipun memiliki rasa dan tekstur yang mirip dengan sayuran, tomat sebenarnya adalah buah yang berasal dari keluarga Solanaceae. Hal ini disebabkan oleh kandungan biji yang terdapat di dalamnya.
2. Madu Tidak Perlu Dikaduk
Saat kita mencampurkan madu dengan minuman atau makanan lainnya, kita cenderung mengaduknya agar tercampur dengan baik. Namun, sebenarnya madu tidak perlu dikaduk. Madu memiliki sifat yang sangat kental dan viskositas yang tinggi, sehingga tidak akan tercampur dengan baik dengan makanan atau minuman lainnya. Oleh karena itu, tidak perlu mengaduk madu saat mencampurkannya.
Siapa Sangka Makanan Manis Coklat Mampu Membuat Bahagia
3. Cokelat Mengandung Zat yang Membuat Bahagia
Banyak orang yang merasa bahagia setelah mengonsumsi cokelat, dan hal ini tidak hanya karena rasanya yang lezat. Cokelat mengandung zat bernama feniletilamin yang dapat meningkatkan produksi endorfin dan dopamine di dalam otak. Endorfin dan dopamine adalah hormon yang bertanggung jawab dalam meningkatkan perasaan bahagia dan senang.
4. Pisang Mengandung Zat Anti-Kanker
Pisang mengandung senyawa bernama TNF (Tumor Necrosis Factor) yang dapat membantu melawan sel kanker dalam tubuh. Selain itu, pisang juga mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan kesehatan usus.
5. Keju Mengandung Kalsium Lebih Banyak dari Susu
Banyak orang mengonsumsi susu untuk mendapatkan kalsium yang cukup. Namun, tahukah Anda bahwa keju sebenarnya mengandung lebih banyak kalsium daripada susu? Proses fermentasi dalam pembuatan keju menghasilkan konsentrasi kalsium yang lebih tinggi. Oleh karena itu, mengonsumsi keju secara teratur dapat membantu memenuhi kebutuhan kalsium tubuh.
Itulah 5 fakta yang jarang diketahui oleh manusia. Meskipun makanan ini mungkin sudah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari kita, tetapi mengetahui fakta-fakta menarik di baliknya dapat memberikan wawasan baru tentang makanan yang kita konsumsi. Jadi, mulailah menjelajahi dunia makanan dengan lebih dalam dan nikmati manfaat yang mereka tawarkan.